順應經濟環境變遷，財政部修正營業稅特種稅額查定辦法，修訂部分業別查定銷售額之計算方式
由於經濟環境變遷，部分查定課徵營業稅之營業人查定每月銷售額之計算方法或公式已不合時宜，財政部爰檢討修正「營業稅特種稅額查定辦法」第6條及第10條條文，近期將發布並自99年1月1日施行。
財政部表示，營業稅特種稅額查定辦法自75年7月7日發布以來，歷經3次修正，其中第6條條文關於飲食業、娛樂業等十數種行業由主管稽徵機關按實際營業情形採分業查定每月銷售額之計算方式，自79年6月12日修正發布施行迄今，迄未修正。衡酌營業人經營業務迭有創新，現行規定已與實際營業模式不合，為配合實務並利徵納雙方遵循，該部爰邀集各地區國稅局開會研商，檢討修正該辦法第6條規定。此次修正主要重點如下：
一、針對採無座位（含立位、外帶、外送）及採外燴（含按筵席桌數或宴客人數計費）方式經營之飲食業、投幣式卡拉OK店及網路咖啡店之娛樂業，以及球場、練習場（含棒球、高爾夫球、撞球、保齡球、桌球、排球、羽球等）、投幣式自助洗衣業、加水站業及按摩業(含腳底按摩)等增訂其每月查定銷售額之計算方法或公式，俾符實情，並求一致。
二、針對現行條文各項計算方法或公式，不合時宜或未盡明確之規定，酌予文字修正。
三、依財政部83年8月25日台財稅第831603968號函規定，汽車教練場准免辦營業登記免徵營業稅及營利事業所得稅，爰排除於該辦法之適用範圍。
該部進一步說明，鑒於上開辦法第3條第1項前段規定，主管稽徵機關查定營業人之銷售額，應每半年於1月及7月各查定1次。因此，為配合稽徵實務作業需要，爰於上開辦法第10條增訂該次修正條文自99年1月1日施行，俾利徵納雙方依循。
資料來源：財政部賦稅署
財政部 令
中華民國98年10月16日
台財稅字第09804567800號
修正「營業稅特種稅額查定辦法」第六條、第十條。
附修正「營業稅特種稅額查定辦法」第六條、第十條
部長 李述德
營業稅特種稅額查定辦法第六條、第十條修正條文
第 六 條
營業人經營下列業別者，主管稽徵機關應依實際營業情形分業查定，其每月銷售額之計算方法或公式如下：
一、飲食業：
(一)營業方式以個人為對象者：
每月銷售額＝每日顧客人數×平均每人消費額×每月營業日數
每日顧客人數＝座位數×滿座成數×（營業時數÷平均每次消費時間）
(二)營業方式以整桌筵席為單位者：
每月銷售額＝銷售桌數×平均每桌消費額×每月營業日數
銷售桌數＝設備桌數×滿座成數×（營業時數÷平均每次消費時間）
(三)營業方式為無座位者（含立位、外帶、外送）：
每月銷售額＝平均每小時顧客人數×平均每人消費額×每日營業時數×每月營業日數
(四)營業方式採外燴以整桌筵席按桌數計費者：
每月銷售額＝平均每次銷售桌數×平均每桌消費額×每月營業次數
(五)營業方式採外燴按宴客人數計費者：
每月銷售額＝平均每次宴客人數×平均每人消費額×每月營業次數
二、娛樂業：
(一)經營歌廳、戲院、電影院、說書場之營業人，依娛樂稅調查資料或依票券收入計算其銷售額。
(二)經營電動玩具場之營業人：
每月銷售額＝臺數×每臺每日營業時數×滿臺成數×每月營業日數×鐘點單價
(三)經營供人垂釣魚池之營業人：
１、釣具出租部分，依租金額計算銷售額。
２、入場券或按人收費部分，按入場票券或收費額計算銷售額。
３、釣魚池計時收費部分：
每月銷售額＝平均每日釣魚人數×鐘點單價×平均每人釣魚時數×每月營業日數
(四)海釣業：
每月銷售額＝每航次每人收費單價×每航次搭載釣客人數×平均每月航次
(五)MTV業、KTV業：
每月客座人數銷售額＝房間數×使用成數×【每間可客座人數×滿座成數×平均每人消費額×每月營業日數×（每天消費時間÷平均每間使用時數）】
每月包廂銷售額＝房間數×使用成數×（每間房間每日營業時間÷平均每間房間消費時數）×平均每間房間消費單價×每月營業日數
每月銷售額＝每月客座人數銷售額＋每月包廂銷售額
(六)經營投幣式卡拉OK店之營業人：
每月銷售額＝臺數×每小時使用次數×使用成數×每次單價×每日營業時數×每月營業日數
(七)經營網路咖啡店之營業人：
每月銷售額＝臺數×每小時單價×使用成數×每日營業時數×每月營業日數
(八)經營小鋼珠遊樂場之營業人：
每月銷售額＝臺數×滿臺成數×每公斤單價×（每小時÷每公斤平均耗用時間）×平均每日營業時數×每月營業日數
(九)其他以娛樂設備或演技供人視聽玩賞以娛身心之營業人，依娛樂稅調查資料或查得資料計算銷售額。
(十)營業人如有兼售水果、飲料、酒類或供應餐點，應以實際收費合併計算或參照飲食業分業查定方式查定其每月銷售額合併計算。如有車輛保管費或其他收入，應以實際收費合併計算。
三、旅宿業：
(一)按住宿方式收費者：
每月住宿銷售額＝房間數×單價×每月營業日數×平均每日住客成數
(二)按休息時數收費者：
每月休息銷售額＝房間數×單價×每月營業日數×住房成數×（每日營業時數÷平均每次消費時間）。
(三)兼營不同收費方式者，應分別按不同收費方式計算每月銷售額後合併計算。如有兼售飲料、酒類或供應餐點，應以實際收費合併計算或參照飲食業分業查定方式查定其每月銷售額合併計算。
四、車輛保管業：
每月銷售額＝車位數×平均每日寄存次（時）數×單價×每月營業日數。
兼營不同種類車輛保管者，應分別按車輛種類計算每月銷售額後合併計算；按月收取之保管費，應合併計算。
五、車輛出租業：
(一)出租小轎車、機車、腳踏車部分：
每月銷售額＝營業車輛數×每車平均每日出租時數×每小時租金×每月營業日數
兼營不同種類車輛出租者，應分別按車輛種類計算每月銷售額後合併計算。
營業人出租小轎車、機車、腳踏車按包程或包時計算者，參照行車路單之記載，估計每月出租次數，依當地公會訂定之租金額核算每月銷售額。
(二)計程車部分：
每月銷售額＝（平均每日載客次數×基本起跳金額＋平均每日載客續駛累進載客次數×每次累進計費金額）×每月營業日數
六、農產品承銷商：
經農產品批發市場報由當地主管機關核發承銷許可證之承銷人，依該批發市場計價單記載之金額除以（1－毛利率），為其查定之銷售額。
七、理髮業、美容業：
每月銷售額＝工作人數×每人每日平均工作量×平均消費單價×每月營業日數。
洗髮、剪髮、染髮、燙髮、修指甲應分別按其平均消費單價計算每月銷售額後合併計算。如有兼營美容相關之按摩、指壓、油壓、臉部保養、新娘（郎）化妝及其他服務，以及兼售洗髮水、洗髮精、美容保養品等均應以實際收費合併計算。
八、沐浴業（包括三溫暖）：
每月銷售額＝客位數×滿客成數×單價×（平均每日營業時數÷平均每人沐浴時間）×每月營業日數
如有兼營按摩、指壓等服務，應以實際收費合併計算。如有兼售水果、飲料、酒類或供應餐點者，應以實際收費合併計算或參照飲食業分業查定方式查定其每月銷售額合併計算。
九、洗車業：
每月銷售額＝平均每次收費單價×平均每日洗車量×每月營業日數
如有兼營打臘等服務，應以實際收費合併計算。
十、健身運動業：
(一)經營游泳池之營業人：
每月銷售額＝每月銷售票券張數×票價
銷售全票、半票、學生票、優待票、月票、季票、半年票、年票等，應分別計算其每月銷售額後合併計算。
(二)經營球場（包括練習場）之營業人（含棒球、高爾夫球、撞球、保齡球、桌球、排球、羽球等）：
１、計時收費部分：
每月銷售額＝鐘點單價×球道（檯、場）數×每日營業時數×滿道（檯、場）成數×每月營業日數
２、按球數計費部分：
每月銷售額＝每球單價×球道（檯、場）數×滿道（檯、場）成數×平均每道（檯、場）每人消費球數×每月營業日數
３、按人收費部分，按收費額計算銷售額。
(三)前二目營業人如有教學收入、出租場地或其他收入，均應以實際收費合併計算。教學收入部分，如教練非受僱於該營業人並以拆帳方式計算雙方收入者，除營業人收入部分應合併計算銷售額外屬教練收入部分，應通報所轄主管稽徵機關辦理。
十一、投幣式自助洗衣業：
每月銷售額＝臺數×每小時可使用次數×使用成數×每次單價×每日營業時數×每月營業日數
十二、加水站業
每月銷售額＝平均每小時加水桶數×平均每桶單價×每日營業時數×每月營業日數
十三、按摩業（含腳底按摩）
每月銷售額＝工作人數×平均每日服務人次×每次單價×每月營業日數
不同收費服務項目應分別計算每月銷售額後合併計算。
第 十 條
本辦法自發布日施行。
本辦法中華民國九十八年十月十六日修正發布之第六條自九十九年一月一日施行。
附：
「營業稅特種稅額查定辦法」
http://law.moj.gov.tw/Scripts/Newsdetail.asp?NO=1G0340086
資料來源：財政部
